Beschreibung

Logistik- und Prozessplanung inklusive Logistikzentrum.

Coop zählt zu den grössten Detail- und Grosshandelsunternehmen der Schweiz und beliefert zahlreiche Märkte mit Lebensmitteln und Verkaufsgütern. Am neuen Standort Schafisheim sollte eine neue Grossbäckerei mit Logistikzentrum entstehen, von der aus rund 360 Verkaufsstellen in der Schweiz mit frischen Backwaren versorgt werden. Hinzu kommt die Belieferung sämtlicher Coop-Filialen in der Schweiz mit tiefgefrorenen Halbfertigprodukten. Als Generalplaner entwickelte IE ein multifunktionales und automatisiertes Anlagenkonzept. Ebenso wurden die Logistik- und Betriebsprozesse neu geplant, um diese deutlich effizienter zu gestalten und die hochgesteckten Ziele in der Lebensmittelproduktion problemlos zu erreichen.

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